当传统藏茶与现代科技碰撞，当桑叶和藏茶活性成分与高纤维配方融合，一款以“天然、多效、安全”为核心的新型体重管理产品——“纤体方”，由雅安职业技术学院“茶蕴”科研团队成功研发。该产品将桑叶阻糖与藏茶降脂相融合，突破传统减重产品功效单一、饱腹短效、安全存疑等痛点，相关技术获多项国家专利支撑。

在雅安职业技术学院实验室，记者见到了备受关注的“纤体方”产品：桑叶藏茶咀嚼片和饱腹高纤饮两种形态。“我们的产品不是单纯的‘减肥食品’，而是通过‘抑制糖吸收+调节脂代谢+物理饱腹’多通路协同，减肥者不需要节食即可实现科学体重管理。”项目负责人王丽娟介绍。

图为：桑叶藏茶咀嚼片

图为：饱腹高纤饮

桑叶藏茶咀嚼片富含天然α-葡萄糖苷酶抑制剂DNJ及藏茶多糖藏茶多酚等成分，阻断碳水分解，激活脂肪代谢。饱腹高纤饮基于自研“分子编织复合纤维”，所获纤维吸水膨胀率达100-120倍，实现6小时长效饱腹。茶蕴团队在张恒教授带领下，近年来深耕雅茶研究，已经开发出藏茶饮料、茶含片等十余个产品，藏茶饮料已经成功落地转化产值超千万。

“纤体方”的研发和突破是传统茶产业在大健康领域的创新延伸。

“我们希望以科技守护健康，开辟体重管理新路径。”王丽娟说，未来团队将持续优化产品，推动“纤体方”走向全国，助力国家体重管理战略落地。